“Maultaschen aus Ulm – Tradition und Geschmack in jedem Bissen!”

In einer malerischen Ecke von Ulm, tief verwurzelt im Herzen der schwäbischen Kultur, liegt Kurts Maultaschenfabrikle. Seit mehr als einem Jahrhundert ist dieses Unternehmen der Inbegriff für erstklassige Maultaschen, die auf traditionelle Weise hergestellt werden.

Unser Handwerk spiegelt nicht nur die stolze Geschichte und das Engagement für Qualität wider, sondern auch die Liebe zur schwäbischen Küche.


Die Geschichte der Maultaschenfabrikle

Im malerischen Ulm, im Jahr 1889, entsprang eine einzigartige kulinarische Institution: Kurts Maultaschenfabrikle. Die Gründung dieser traditionsreichen Fabrik lag in den geschickten Händen von Gustav Weiss, dem wagemutigen Urvater der Familie. Mit Mut und Pioniergeist begann er seine Reise, um den Menschen die köstliche Schwäbische Maultasche näherzubringen.

Von bescheidenen Anfängen an nahm Gustav Kurt Weiss die Herausforderung an, seine eigene Maultaschenfabrik aufzubauen. Mit fachmännischer Handwerkskunst und einer tiefen Verbundenheit zur Tradition machte er sich daran, die besten Maultaschen zu produzieren, die Ulm je gesehen hatte. Von Mund zu Mund und von Teller zu Teller verbreitete sich der Ruf seiner Maultaschen und Kurts Maultaschenfabrikle wurde zum Synonym für Vertrauen und Genuss.

Heute, mehr als ein Jahrhundert später, hat Kurts Maultaschenfabrikle seinen Platz als Inbegriff der regionalen Delikatesse gefestigt. Die Verbindung zu den Wurzeln und die Liebe zur lokalen Herstellung sind in jedem handgefertigten Bissen zu spüren. Jede Maultasche ist ein Kunstwerk der Geschmacksvielfalt, gefüllt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, die die Aromen der Schwäbischen Küche perfekt vereinen.

Das Erbe von Gustav Kurt Weiss lebt weiter, während Kurts Maultaschenfabrikle mit Stolz und Hingabe den Geist der Tradition bewahrt. Von Generation zu Generation wird das Wissen weitergegeben, um den unverwechselbaren Geschmack der Maultaschen zu bewahren. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst, Authentizität und einer tiefen Verbindung zur schwäbischen Kultur.

Kurts Maultaschenfabrikle ist mehr als nur ein Unternehmen – es ist ein Symbol für die Liebe zum guten Essen und die Wertschätzung regionaler Köstlichkeiten. Die Marke steht für Vertrauen, Tradition und den unwiderstehlichen Geschmack der Maultaschen, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Tauchen Sie ein in die Geschichte und den Geschmack von Kurts Maultaschenfabrikle und entdecken Sie den Zauber der schwäbischen Küche in jeder einzelnen Maultasche.


Das Management Team

Das Maultaschenfabrikle wird von einem professionellen und erfahrenen Management-Team geleitet, das kontinuierlich Innovationen vorantreibt und gleichzeitig die lange Geschichte und Tradition ehrt.

CEO

Kurt Weiss

COO

Laura Schäfer

CTO

Jens Fischer